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2013年1月21日

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橄榄餐厅评论 RestaurantReview 梁咏琪:夫妻双双把厨下
  

橄榄餐厅评论

作为国内第一本专业的餐厅评论杂志,《橄榄餐厅评论》每月一期,全彩印刷,全国发行,读者是上海、北京、广州等地的商务人士和政府官员以及CBD的美食客。他们是当今高消费、高学历、高感度的“三高人群”,生活有腔调、滋味高要求、25-50岁的职场精英人士,需要应酬,乐于享受生活,渴望在美食中体验感动。 《橄榄餐厅评论》的目标是建立中国自己的餐厅评鉴体系,倡导尊重食物、快乐工作的生活哲学。杂志每两个月还出版增刊《橄榄美酒评论》。
目录导读
010 梁咏琪:夫妻双双把厨下
012 食界八卦
014 个性餐配饰
020 新开餐厅酒店3地9家
024 法国菜 传统派
030 法国菜 人人爱
032 14道经典传统料理
048 买得到的法国食材
050 京沪穗港法餐厅推荐
054 法餐桌上的DO&DON’T
060 安德烈 · 君度:料理无国界
074 Mercato在左,Capo在右
080 煲煲掂
089 阿尔萨斯的米其林味
096 荠菜之我见
098 大董,意境之味
102 世界名厨收入排行榜
112 比利时:世界美食新力量

 

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